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2018年05月03日

うちの鶏たち

わらびやの8羽の鶏。毎日ほぼ８個の卵を産んでくれます。産卵率100%近い。

一才になったボリスブラウンは今が絶好調。自然界ではこうはいかず、採卵用への品種改良に怖さも感じますが、卵はいたって健康です。

飼料の他、渡嘉敷島の米ぬか、雑草、魚のアラ、残飯をよく与えてます。

レンレンは鶏を溺愛しているので、よく近所にお散歩へ連れて行き、昆虫やミミズを食べさせてます。
よく観光客が鶏を抱えた子どもたちの列に指をさして驚いています。

卵は毎日、目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグ、マヨネーズの材料、パンや御菓子に姿を代えて私たちの食卓に登場します。本当にありがたいです。

Akiko Sakata



Posted by sakata at 16:22│Comments(1)
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この記事へのコメント
産みたての卵、いいですね
Posted by さおとさおと at 2018年05月03日 20:33
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